Pepper Rolled Labneh

LOZ’un Sarılmış Labnesi, ev mutfaklarının otantikliğini koruyan geleneksel bir üründür. Bu labne, doğal inek sütünden yapılmış olup, süt iyice kurutulduktan sonra küçük toplar haline getirilir. Bu toplar, korunmaları için zeytinyağı ve bitkisel yağ karışımında saklanır ve nane, biber ve kekik gibi çeşitli lezzetlerde sunulur, bu da onları yemek masası için mükemmel bir ek yapar. Sarılmış labne, soğutma gerektirmeden 9 aya kadar uzun raf ömrü ile karakterizedir.