1988 yılında, tarihin aromasıyla özgünlüğün lezzetinin harmanlandığı Şam’ın eski sokaklarında, LOZ Süt ve Peynir Şirketi’ni kurma fikri doğdu. Başlangıçtan itibaren amacımız net ve basitti: zengin mirasımızı yansıtan yüksek kaliteli ve özgün tatlar sunan gıda ürünleri sunmak. Küçük adımlarla yolculuğumuza başladık, başlangıçta Şam’daki yerel çiftliklerden taze süt kullanıyorduk ve zamanla Şam aileleri arasında ürünlerimize olan güven sayesinde iyi bir üne kavuştuk.
Yıllar geçtikçe, LOZ birçok kişinin hayatının ayrılmaz bir parçası haline geldi, ürünlerimiz birçok ailenin kahvaltı ve akşam yemeklerini süsledi. Yolumuz kolay olmadı, birçok zorlukla karşılaştık, ancak mükemmellik tutkumuz ve en iyiyi sunma taahhüdümüz bizi her zaman ileriye taşıdı.
2016 yılında, Şam’da iki on yılı aşkın bir başarıdan sonra, Doğu ile Batı’yı birleştiren, kültürler ve medeniyetler arasında bir köprü olan İstanbul’a merkezimizi taşımak için cesur bir adım attık. Bu taşınma, iş kapsamımızı genişletmek ve yeni pazarlara ulaşmak için vizyonumuzun bir parçasıydı, müşterilerimizin alışık olduğu aynı kalite ve özgün tadı koruyarak.
İstanbul’da, yenilik ve mükemmellik odaklı ürünlerimizi geliştirmeye devam ettik. Bugün LOZ, sadece bir marka değil, ürünlerimizin her birinin lezzetiyle anlatılan bir başarı hikayesi. Ürünlerimizi kendi satış noktalarımız aracılığıyla doğrudan fabrikadan tüketiciye sunan İstanbul’daki ilk Suriye Arap şirketi olmaktan gurur duyuyoruz.
LOZ’u öne çıkaran sadece süt ve peynir üretimindeki uzun tecrübemiz değil, aynı zamanda mirasımızı koruma ve gelecek nesillere aktarma yeteneğimizdir. Geçmişi bugünle harmanlamak için çaba sarf ediyor, her ürünümüzde özgünlük lezzetinin devam etmesini sağlıyoruz. Büyümeye ve gelişmeye devam ederken, müşterilerimizin tatlarını tatmin etmek ve her yerde ihtiyaçlarını karşılamak için ürünler sunmaya kararlıyız.
LOZ’un hikayesi sadece bir şirket hikayesi değil, özgün yiyeceklere olan aşk ve aileleri unutulmaz lezzetlerle birleştiren bir köprü hikayesidir.